gram
%
๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฐ Dhammaan xisaabintu waxay ku salaysan yihiin sharciyada, heerarka iyo lacagta Denmark (DKK). Xisaabiyahan waa la turjumay si loo fududeeyo isticmaalka laakiin wuxuu khuseeya Denmark oo keliya.

Xisaabiyaha saamiga burka iyo biyaha

Xisaabi cadadka biyaha saxda ah iyadoo lagu saleynayo cadadka burkaaga iyo boqolkiibta qoysinta la rabo. Xisaabiyaha sidoo kale wuxuu xisaabiyaa cadadka cusbada la taliyay (2% burka) iyo miisaanka guud ee cajinka.

Fahamka saamiga

Saamiga u dhexeeya burka iyo biyaha waa muhiim tayada rootiga. 65% qoysinta macnaheedu waa 65 g biyo 100 g bur kasta.

Cusbada cajinka

Cusbada waxaa caadi ahaan lagu daraa 2% miisaanka burka. Waxay hagaajisaa dhadhanka waxayna xoojisaa shabakadda gluten-ka.

Su'aalaha Inta Badan La Isweydiiyo

Maxay 2% cusbada u tahay caadiga cajinka rootiga?

2% cusbo ee miisaanka burka waxay bixisaa dheelitirka ugu wanaagsan ee u dhexeeya dhadhanka iyo shaqaynta. Cusbadu waxay hagaajisaa dhadhanka waxayna xakamaynaysaa khamiirinta.

Waa maxay farqiga u dhexeeya boqolkiibta dubaaga iyo qoysinta?

Boqolkiibta dubaaga waa nidaam dhammaan walxaha lagu muujiyo boqolkiib miisaanka burka. Burku weligiis waa 100%. Qoysinta gaaar ahaan waxay tixraacaysaa saamiga biyaha iyo burka.

Ma isticmaali karaa xisaabiyaha noocyada rootiga oo dhan?

Haa, xisaabiyaha waxaa loo isticmaali karaa dhammaan noocyada cajinka rootiga. Laakiin qoysinta ugu fiican way kala duwan tahay: rootiga caadiga 60-65%, rootiga reerka 65-70%, ciabatta 75-85%.

Ilaha