Xisaabiyaha saamiga burka iyo biyaha
Xisaabi cadadka biyaha saxda ah iyadoo lagu saleynayo cadadka burkaaga iyo boqolkiibta qoysinta la rabo. Xisaabiyaha sidoo kale wuxuu xisaabiyaa cadadka cusbada la taliyay (2% burka) iyo miisaanka guud ee cajinka.
Fahamka saamiga
Saamiga u dhexeeya burka iyo biyaha waa muhiim tayada rootiga. 65% qoysinta macnaheedu waa 65 g biyo 100 g bur kasta.
Cusbada cajinka
Cusbada waxaa caadi ahaan lagu daraa 2% miisaanka burka. Waxay hagaajisaa dhadhanka waxayna xoojisaa shabakadda gluten-ka.