Xisaabiyaha qoysinta cajinka rootiga
Xisaabi qoysinta cajinkaaga rootiga โ saamiga biyaha iyo burka oo boqolkiiba lagu muujiyo. Qoysinta waa mid ka mid ah arrimaha ugu muhiimsan ee qumashada rootiga.
Waa maxay qoysinta?
Qoysinta waxay muujinaysaa inta biyo oo cajinka ku jira marka loo eego burka. Cajin leh 500 g bur iyo 325 g biyo wuxuu leeyahay qoysinta 65%.
Noocyada cajinka
Ka hooseeya 55% waa cajin engeg. 55-64% waa caadiga ah. 65-74% waa cajin jilicsan. Ka sarreeya 75% waa cajin qoyan โ ciabatta ayaa loo isticmaalaa.