antal
timer
🇩🇰 Wszystkie obliczenia opierają się na duńskich przepisach, stawkach i walucie (DKK). Kalkulator został przetłumaczony dla wygody, ale dotyczy wyłącznie Danii.

Kalkulator bufetu – zaplanuj jedzenie na imprezę

Planowanie bufetu wymaga dokładnego obliczenia ilości jedzenia.

Podstawowa zasada

Na 2-godzinny bufet planuj ok. 400 g jedzenia na osobę. Na każdą dodatkową godzinę dodaj ok. 150 g. 3-godzinny bufet na 20 gości wymaga ok. 11 kg jedzenia.

Napoje na bufet

Planuj ok. 0,5 litra napojów na osobę na godzinę.

Często zadawane pytania

Ile różnych dań powinien mieć bufet?

Dobry bufet powinien mieć co najmniej 5-7 różnych dań. Na większe imprezy (50+ gości) zwiększ do 8-10 dań.

Czy należy przygotować więcej jedzenia niż obliczono?

Tak, mądrze jest mieć ok. 10-15% więcej jedzenia niż obliczono. To daje zapas na gości, którzy jedzą więcej niż przeciętnie.

Ile napojów przygotować na imprezę?

Planuj ok. 0,5 litra napojów na osobę na godzinę. Na 3-godzinną imprezę na 20 gości potrzebujesz ok. 30 litrów.

Źródła