Перетворіть літри в грами та кілограми для поширених кухонних інгредієнтів
Перетворіть літри в грами та кілограми. 1 літр води = 1000 г. 1 літр молока = приблизно 1030 г. 1 літр олії = приблизно 920 г. 1 літр борошна = приблизно 600 г.
Різні інгредієнти мають різну густину. Вода — еталон з густиною 1 г/мл.
Майже. 1 літр чистої води при 4°C важить рівно 1 кг. При кімнатній температурі — приблизно 998 г, що незначна різниця.
Олія легша за воду, бо молекули олії більші й пакуються менш щільно. Тому олія плаває на воді. 1 літр олії = приблизно 920 г.
Калькулятор охоплює чотири найпоширеніші інгредієнти. Для інших рідин використовуйте воду для рідких (сік, оцет) та олію для жирних. Мед важить приблизно 1420 г/л.